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铁观音应该怎么泡 铁观音的“3123”标准泡法

  俗话说,七分茶,三分泡,讲的是怎样泡茶很重要,如果没有选择好茶的用水、茶器和掌握好冲泡时间,一泡好的茶叶也泡不出好的味道来。铁观音的“3123”标准泡法——每一泡茶量为8.35克,利来w66,使用的盖碗容量为120毫升,使用的水必须是硬度低于8度的纯净水或山泉水,第一泡冲泡时间为30秒,第二泡为10秒,第三泡为20秒,第四泡为30秒,第五泡之后在30-60秒之间自行掌握。

  注意:第一泡茶汤不要倒掉,这点特别重要。因为第一泡第一泡茶汤有多达40%的营养物质,倒了可惜。

  

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