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你知道喝茶要用什么杯子吗?

  你知道喝茶要用什么杯子吗?_自然科学_专业资料。你知道喝茶要用什么杯子吗?

  你知道喝茶要用什么杯子吗? 喝茶养生,日渐成为了不少职场人的选择。无论是红茶,绿茶,花茶,都需要选择适合 的器具来冲泡,如果选错了杯子,不但破坏了茶本身的元素,说不定也会给身体带来危害! 陶土茶具 最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火溫在 1000 ~ 1200°C,质地细密,既不渗漏,又 有肉眼看不見的气孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,且传热緩慢不致烫手,即使冷熱变得很快,也 不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保溫性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用來泡台湾的 乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 饮料专区中, 相当一部分塑料桶装饮料也未标示相关标识。购买塑料桶装产品的市民只是 选择牌子、 口味及价格, 几乎没有人盯着瓶底看。 超市工作人员说, 产品大部分都是厂家直供, 一些瓶底的标识她也不清楚。 瓷器茶具 无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为貴,约 1300 度左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、 保溫性适中,对茶不會发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用來 沖泡轻发酵、重香气,如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选,瓷 茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。 玻璃茶具 质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整個沖泡過程中的上下穿动、叶片逐 渐舒展的情形以及吐露的茶汤顏色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但 价廉物美。用玻璃茶具沖泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻露飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗 qiang 交錯、上下浮沈,赏心悅目別有风趣。 其他質料茶具 塑料茶具往往帶有异味,以热水泡茶对茶味有影響,紙杯、塑料杯亦然,除临时急用外, 实不宜用來泡好茶。用保溫杯泡高級绿茶,因長时间保温,香氣低闷並有熟味,亦不适宜。 紫砂是一种天然陶土, 富含铁、 钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力, 对健康很有好处。清水泥的紫砂壶用来喝绿茶,而紫泥的则用来喝乌龙茶,并且乌龙茶与普洱 茶都要用底座很大的紫砂壶来泡, 这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开, 使得茶汤更浓更香。 专壶专用更有利于壶的保养。 紫砂壶需要慢慢地用茶来养,养一段时间,把壶清洗一次,如此反复 3 次后,砂料就能洗 得很干净了,此后再也不用洗壶了。茶垢也让它在壶里闷着,因为茶垢是茶叶的营养成分和矿 物质的沉淀,对壶能起到养护作用,时间越长,壶就越好,壶体本身不仅会变得颜色温润,甚 至会散发出茶叶的自然香气。 紫砂壶的清理不要使用洗洁精、或者是带油的洗碗布去洗,只要用开水清洗就可以了。

  26、如果你是沙漠,我就做慢慢生长的红柳,把我的爱扎入你的胸臆,总有一天我会穿透你情感的防线、出门就能打到车,收拾衣服时从口袋意外的翻出钱,废纸准确无误的扔进垃圾桶,下雨天有人愿意与你打伞同行。小小的细节也能让整个人的心情变好,不期待太多,知足常乐。

  

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