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茶叶是氟化物的主要来源

  摘 要:英国德比大学对38种茶叶产品研究后发现,相比品质好的茶叶,超市出售的廉价茶包所含氟化物更多。研究表示,平均每个英国人每天要喝1升左右的茶,而在茶包泡的茶中,每升所含的氟化物高达6毫克,超过成年人每天推荐摄入量上限(3~4毫克),会引发一系列健康问题,如氟斑牙、氟骨症等,容易使骨骼和关节出现疼痛。

  英国德比大学对38种茶叶产品研究后发现,相比品质好的茶叶,超市出售的廉价茶包所含氟化物更多。研究表示,平均每个英国人每天要喝1升左右的茶,而在茶包泡的茶中,每升所含的氟化物高达6毫克,超过成年人每天推荐摄入量上限(3~4毫克),会引发一系列健康问题,如氟斑牙、氟骨症等,容易使骨骼和关节出现疼痛。

  专家解释,茶叶是氟化物的主要来源,一般氟化物含量较少的叶芽等部分会被用来制作更高档的茶叶,而老叶片就会用来制作廉价茶叶产品,如茶包。因此,尽量购买制作精良的新茶叶,适当减少喝茶包的次数。

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